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martes, 11 de febrero de 2014

¡ Pum! Va el partido: Cómo celebran el frío

www.kitchendaily.com:

Nena, es frío. Desde el vórtice polar, hemos tenido temperaturas récord, escuela cancelaciones y condiciones de viaje mal. Incluso el generalmente templado sur está esperando congelación las condiciones climáticas y los residentes están preparando para lo peor por media hasta comida enlatada y fuentes del bebé, según los informes. Así que, aquí estamos otra vez, atrapado en el interior.

Lea la historia completa en www.kitchendaily.com


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martes, 17 de diciembre de 2013

Vídeo: La nieve llega a Arabia Saudí y lo celebran así

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sábado, 2 de noviembre de 2013

Centenares de miles de canadienses celebran tradicional fiesta de Halloween

Toronto (Canadá), 31 oct (EFE).- Drácula, fantasmas, zombies y otros monstruos volvieron a ser los disfraces más populares entre los niños canadienses en la noche de Halloween que transcurrió hoy y que, a pesar de las inclemencias del tiempo, fue disfrutada por centenares de miles de personas en todo el país.

En Toronto, la ciudad más populosa del país, a pesar de la lluvia y el viento, pequeños y mayores salieron en masa a las calles para poner en práctica la tradición de ir casa por casa, disfrazados, a la caza de caramelos.

Pero la tradición no es sólo que los niños se disfracen sino que los adultos decoren los hogares para poner algo de temor en la piel de aquellos que solicitan caramelos.

En el pasado, bastaba con colocar calabazas esculpidas con caras fantasmagóricas en las puertas de las casas.

Las calabazas vaciadas, esculpidas e iluminadas con velas siguen presentes. Pero ahora, muchos vecindarios son transformados en algo que asemeja más parques de atracciones, con luces, telas de araña falsas, calaveras de plástico e incluso efectos especiales como maquinas de humo o figuras animadas.

Según una encuesta realizada por la institución financiera Scotiabank, más de la mitad de los 34 millones de canadienses celebra Halloween. Y esos 18 millones de personas se han gastado este año una media de 70 dólares en disfraces, decoraciones y caramelos.

En total, 1.260 millones de dólares.

Pero para algunos, Halloween no es sólo un día para gastar dinero sino para recaudar fondos para buenas causas.

En Toronto, los Schacter, una familia del norte de la ciudad, han convertido un año más su hogar en un auténtico escenario de horrores para recaudar miles de dólares para el Hospital Infantil de Toronto a base de donaciones de aquellos particulares que pasan para admirar sus sangrientas decoraciones.

Otros prefirieron celebrar Halloween en el barrio gay de la ciudad donde se llevó a cabo, otro año más y a pesar de la lluvia, una fiesta callejera donde centenares de personas bailaron al ritmo de música disco. EFE

jcr/eat


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domingo, 20 de octubre de 2013

Estudiosos de la salsa celebran la vuelta a los escenarios de la mítica Fania

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Jorge J. Muñiz Ortiz

San Juan, 17 oct (EFE).- Historiadores y expertos del género tropical de la salsa celebran el regreso a los escenarios de la mítica orquesta Las Estrellas de la Fania, que mañana inicia en Puerto Rico su nueva gira mundial.

"En mi opinión es una gran oportunidad para que los que no conocieron a 'la Fania' en su día lo hagan ahora, porque es una institución en el mundo de la salsa", destacó a Efe Rafael Viera, quien en 1973 produjo el primer espectáculo en Puerto Rico de esta agrupación, que durante años reunió a las grandes estrellas del mundo de la salsa.

Las Estrellas de la Fania surgió luego de que el dominicano Johnny Pacheco, ahora de 78 años, creara a principios de los setenta junto al empresario italiano Jerry Masucci el sello Fania Records, que se especializó en la promoción de la salsa, y después la agrupación musical que reunía a sus "estrellas".

Algunas de aquellas "estrellas" regresan el viernes a los escenarios capitaneadas por el mismísimo Pacheco junto con un contingente de legendarios artistas, como Cheo Feliciano, Ismael Miranda, Willie Colón, Roberto Roena, Larry Harlow y Andy Montañez, entre otros.

De igual modo, los amantes del género podrán ver sobre el escenario al conguero Eddie Montalvo, los timbaleros Nicky Marrero y Oreste Vilató, los trompetistas Héctor "Bomberito" Zarzuela, Eliut Cintrón y Jorge "Ito" Torres, los trombonistas Lewis Kanh, Roberto Rodríguez Jr y Reynaldo Jorge, y el violinista Alfredo de la Fe.

"El verdadero salsero tiene que estar aquí para saber quiénes son Las Estrellas de la Fania", destacó Viera, propietario de la tienda Viera Discos, conocida como "La catedral de la música", en San Juan.

Viera aseguró además que aunque también existen otras veteranas agrupaciones de salsa, como El Gran Combo de Puerto Rico y La Sonora Ponceña, "Estrellas de la Fania sólo hay una, porque son músicos de diferentes orquestas que se unieron" para integrar esta agrupación, de la que formaban parte quienes grababan con el sello discográfico neoyorquino Fania.

El profesor e investigador de la música del Caribe, Elmer González, describió el concierto del viernes como "un monumento a la nostalgia", ya que todos los grandes seguidores de la salsa han escuchado durante muchos años las grabaciones de Las Estrellas de la Fania, desde sus comienzos a principios de los años setenta.

"Será volver a revivir un tiempo del pasado donde en Puerto Rico la salsa era una forma de vida, una subcultura en nuestro pueblo", opinó el catedrático de la Universidad del Sagrado Corazón, en San Juan.

Él fue uno de los asistentes al primer concierto en vivo que hicieron Las Estrellas de la Fania en Puerto Rico el 17 de noviembre de 1973 en el coliseo Roberto Clemente de San Juan, en el que participaron Lavoe, Colón, Barreto, Feliciano, Valentín, Roena, entre otros.

La gira, bautizada como "Gran Finale", proseguirá por varias ciudades de EE.UU., como Nueva York y Miami, y luego recorrerá algunos países de Centroamérica y Suramérica, así como Europa.

Las presentaciones de la gira incluirán un tributo a algunos de los artistas que estuvieron en Las Estrellas de la Fania y ya han fallecido, como Cruz, Lavoe, Rivera, Barreto y Santos Colón.

Con la Fania grabaron más de doscientos renombrados artistas del género tropical con estilos que trascendieron los límites de la música latina tradicional para abrirse camino a géneros como el big-band latino, el jazz afrocubano, el boogaloo y la salsa.

La salsa, aseguran muchos, nació en los barrios de Nueva York hace más de sesenta años gracias a jóvenes músicos latinoamericanos que emigraron a Estados Unidos.

Una de las teorías más extendidas le atribuye su nacimiento a Pacheco, quien considera la salsa una mezcla de ritmos caribeños como la guaracha, el mambo, la pachanga, la guajira, el guagancó y el chachachá.

El racismo, la emigración a EE.UU. y el consumo de drogas fueron algunas de las temáticas de las canciones de salsa en sus orígenes, cuando los jóvenes empezaron a bailarla en clubes de Nueva York y Puerto Rico. EFE

jm/mgl/cav


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