Recetas de Brunch de Navidad hacen de ventaja (fotos)

¿Sabes ese sentimiento: es la mañana de Navidad. Los regalos han sido envueltos. Una segunda ronda de café ha sido elaborada. Como los últimos errantes retazos de regalo conseguir bolsas arriba, alguien inevitablemente voces lo que todos estamos pensando, "Creo que me muero de hambre".

Por suerte para ti, eres inteligente, cocine demasiado preparado, perfectamente cafeína, tienes almuerzo preparado anoche y ahora todo lo que necesitas hacer es ponerlo en el horno. O escalfar unos huevos. O cortar un pastel de café. O bien, esperamos, todo lo anterior. ¿Cómo hiciste eso? Usted ha utilizado algunas de estas recetas de brunch de Navidad fáciles, hacen de ventaja. Todas estas recetas o se preparan la noche anterior, unos días antes, o son un complemento para montar sobre la marcha. Así que puedes volver a beber café frente a la chimenea. ¡Pasa buenas vacaciones!

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Recetas latinas para las fiestas: Salsa de arándanos rojos de Chipotle

En la mayoría de los hogares latinos durante los tamales de vacaciones reinado supremo. Pero el humilde Turquía ha encontrado su camino en los hogares y las barrigas de muchos Latinos de Estados Unidos. Y con él, muchos de los americanos tradicionales platos; Pasamos de frijoles y arroz, frijoles, arroz, relleno y salsa de arándanos.

Y para aquellos de nosotros que han convertido en hastiado por Turquía seco, recocido, las vacaciones se han convertido en más de un escaparate para los lados. Añadir que Latina toca a platos tradicionales de vacaciones es sólo una progresión natural de la fusión cultural. Zanja el arroz para el arroz de cilantro y Lima. Tomar patatas al ajo molido en el umbral de la grandeza de vacaciones con un asado pasilla pimientos. Desmoronarse un chorizo mexicano cocido en tu próxima inmersión del queso. Y para coronar su plato-palozza, la salsa de arándanos con chipotles. Es cierto, que esto ya no es salsa de tu mamá.

Los joya entonado los arándanos rojos son esenciales para las vacaciones. La patata frita, tarta de moras son a menudo cocinados abajo en una olla pesada con azúcar y agua hasta que las bayas comienzan a reventar, creando una salsa dulce y picante que siempre juega un papel importante en la mesa. Condimentos tradicionales incluyen jugos de frutas cítricas y ralladura, especias, espíritus e incluso hierbas. Nos gusta la dulzura de nuestra salsa para ser bien equilibrado con un poco de calor. Nada nuclear, sólo un ligero cosquilleo. Chipotles puede añadir ese toque de calor y ofrecer un ahumado único diferente a cualquier otro.

Chipotles son básicamente chiles se deja secar y luego ahumados. Jalapeños son típicamente el chili de elección. Hoy podemos entrar en la mayoría de los mercados y encontrar una lata de chiles chipotles en adobo salsa. La salsa de adobo, elaborada con orégano, pimentón, ajo, sal y vinagre es deliciosa por sí sola, pero carece de cualquier calor real. Si usted está buscando calor querrá utilizar los chiles rojos, regordetes, semillas y todo.

Estas bayas poco nítidas, tartas dominan la temporada navideña. Y chipotles ahumados elevará su humilde salsa a una espléndida salsa para cualquier mesa.

Salsa de arándanos rojos chipotle
Rinde 4 tazas

Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos

Ingredientes:
1/2 taza de agua
blanca 1 taza azúcar granulado
1 (12 onzas) paquete de arándanos frescos, enjuagados
1 (20 onzas) lata de piña en trozos, duro picado, 1/2 taza de jugo reservado
2 mangos medianos, pelados, deshuesada, cortada en cubos
fresca 1 cucharadita zumo de limón
3 chiles chipotles enteros, picados

Instrucciones:
En una olla grande, combine el jugo de piña, azúcar y agua. Poner a hervir a fuego medio-alto.
Agregar los arándanos, piña, mangos y jugo de limón a la olla. Volver a hervir.
Reduzca el calor y deje hervir a fuego lento durante 20 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Agregue la salsa de chipotle en los últimos cinco minutos del tiempo de cocción.
Retirar del fuego y deje que se enfríe antes de servir.

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Las más impresionante Navidad recetas de postres nunca (fotos)

Recetas de carne no te cansas de antes de Hanukkah (fotos)

Hola chicos, ¿adivina qué? Hanukkah es bastante larga. Por eso Janucá es genial. Pero eso significa que la cena puede ser complicada. Todo el mundo está muy emocionado por los primeros lotes de latkes, receta de carne de su familia y unos puñados de gelt. Pero después de unos días, comienza a usar en todos nosotros. A veces, no te primera grieta en la programación de vacaciones, y por el momento su familia y amigos a tu casa para la cena de Hanukkah, son brisketed hacia fuera.

Aunque creemos que receta carne de nuestra madre es la mejor (todo el mundo, verdad?), a veces queremos mezclar las cosas. Desde tacos de carne para sopas picantes, cocer a fuego lento para fumar, hay más de una manera de hacer el pecho en Hanuka. ¿Cómo lo harás tuyo?

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Deja que tus recetas postre expresan su individualidad (fotos)

Nos encantan las patatas. Nos encanta el puré de patatas, patatas asadas, sopa de patata, pero nos gusta especialmente patatas fritas. El postre, Hanukkah la tradicional tortilla de patata puede ser nuestras patatas fritas favorito de todos.

Como sufganiyot famoso (donas de jalea) de las vacaciones, latkes tradicionalmente son fritos en aceite, para celebrar todo ese petróleo milagro que quedó para el primer Hanukkah. Pero es de 2013 y quizás quieras tus latkes deslizarse en algo un poco más moderno. ¿Como un hierro de barquillos? Ustedes saben nos gusta juguetear alrededor con recetas tradicionales y definitivamente no hicimos una excepción para las recetas de postre. Échales un vistazo y dinos qué planea hacer en los comentarios!

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